Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Kinijoje yra du sezoniniai kviečių pasėliai - pavasario kviečiai ir žieminiai kviečiai. Žieminiai kviečiai sudaro beveik tris ketvirtadalius visos JAV produkcijos.
Šiaurės Dakota sudaro daugiau nei pusę visų JAV vasarinių kviečių. Didžiausios žieminių kviečių gaminančios valstybės yra Kanzasas, Teksasas ir Vašingtonas.
Toliau pateikiamas sezoninis kviečių pasėlių sodinimo ir derliaus nuėmimo laikas visame pasaulyje pagrindinėse gaminančiose šalyse:
- JAV (8 proc. Pasaulio produkcijos)
Žieminiai kviečiai:
Sodinimas : žieminių kviečių sodinimas vyksta nuo rugpjūčio vidurio iki spalio mėn.
Derliaus nuėmimas: žieminių kviečių paruošimas vyksta nuo gegužės vidurio iki liepos vidurio.
Pavasario kviečiai:
Sodinimas : pavasario kviečių sodinimas vyksta nuo balandžio iki gegužės.
Derliaus nuėmimas: pavasario kviečių derlius prasideda nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo vidurio. - Kinija (18 proc. Pasaulio produkcijos)
Žieminiai kviečiai:
Sodinimas : žieminių kviečių sodinimas vyksta nuo rugsėjo vidurio iki spalio. Derliaus nuėmimas: žieminių kviečių paruošimas vyksta nuo gegužės vidurio iki birželio mėn.
Pavasario kviečiai:
Sodinimas : pavasario kviečių sodinimas vyksta nuo kovo vidurio iki balandžio mėn.
Derliaus nuėmimas: pavasario kviečių derliaus nuėmimas vyksta nuo liepos vidurio iki rugpjūčio vidurio.
Kviečiai: labiausiai politinė prekė pasaulyje
Kviečiai yra turbūt labiausiai politiniai produktai pasaulyje, nes tai pagrindinis ingredientas, kuris yra pagrindinis maistas, duona. Nors Jungtinės Valstijos yra didžiausia pasaulyje kukurūzų ir sojos pupelių gamintoja ir eksportuotoja, kviečių produkcija yra gaunama iš visų žemės kampelių.
Nors Kinija ir JAV yra pagrindiniai gamintojai, Europos Sąjunga, Indija, Rusija, Kanada, Pakistanas, Australija, Ukraina ir Kazachija taip pat yra svarbūs visame pasaulyje sunaudotų grūdų gamintojai.
Pasaulinis gyventojų skaičius per pastaruosius dešimtmečius didėja, todėl kviečių paklausa didėja. 1960 m. Planetoje buvo trys milijardai žmonių. 2016 m. Maitinti yra daugiau kaip 732000000 burnų, kiekvienais metais pasauliui reikia daugiau duonos, o tai didina pasaulinę kviečių paklausą. Tai yra jos, kaip labiausiai politinio prekių, vaidmens esmė.
Per istoriją, didėjančios duonos kainos ar prieinamumo trūkumas buvo pilietinio sukilimo priežastis. Prancūzijos, taip pat kitos svarbios revoliucijos ir politiniai pokyčiai prasidėjo dėl duonos trūkumo. Visai neseniai 2010 m. Arabų pavasaris prasidėjo tiesioginiu duonos riaušių Tunise ir Egipte rezultatu, kuris prasidėjo visame Vidurio Rytuose. Vargantys žmonės nuo duonos gali sukelti dramatiškų pokyčių visuomenėje ir vyriausybėse, todėl kviečiai atlieka tokį svarbų vaidmenį pasaulyje.
Daug įvairių rūšių kviečių
Visame pasaulyje auginami įvairūs kviečių tipai. Kviečių baltymų kiekis gali skirtis, o tam tikri kviečių štamai yra geresni duonos gamybai, o kiti yra tinkamesni makaronams, pyragams, slapukams, grūdams ir kitiems maisto produktams visame pasaulyje.
Kiekvienais metais oras yra pagrindinis kviečių tiekimo šaltinis.
Tais metais, kai atsargos viršija paklausą, atsargos auga, o kaina linkusi mažėti. Tais metais, kai pasėlių produkcija kenčia dėl nepalankių oro sąlygų, tiekimas gali tapti menkas ir kainos kyla. 2008 m. Kviečių, kuriais prekiaujama CBEB padalinyje, kaina padidėjo iki visų laikų 13,345 dolerių už pušelį, nes sausros sąlygos sumažino pasaulinio pasėlio dydį.
Dėl tų didelių kainų kilo Arabų pavasario sukilimai. 2012 m. Kviečiai taip pat padidėjo, kai dėl kitos sausros prekės kaina pakilo iki 9,4725 JAV dolerių. Nuo tada metinės pasėklos buvo pakankamos, kad atitiktų pasaulinę paklausą. 2016 m. Kviečiai ilgą laiką praleido mažiau nei 5 doleriai už bušelį, o atsargos padidėjo iki rekordo.
Kiekvienais metais yra naujas nuotykis
Kiekvienais metais yra nauja nuotykių kviečių rinkoje, nes tai yra prekė, kurią dauguma žmonių visame pasaulyje sunaudoja kasdien.
Gyventojų augimas paskatino pasaulį nuo buferinių kultūrų priklausyti kiekvienais metais, nes visada yra vis daugiau pašarų. Nors kviečiai tam tikrą laiką gali išlikti sandėliuose, tačiau jų neribotas galiojimo laikas yra toks pat, kaip ir kitų prekių, tokių kaip metalai, energija ir mineralai. Laikui bėgant kukurūzai ir kiti žemės ūkio kilpeliai blogėja ir puvūs. Kviečiai ilgą laiką gali laikyti baltymų kiekį.
Kviečiai yra jautrūs ir JAV dolerio vertės pokyčiams. Kadangi JAV yra pagrindinė kviečių eksportuotoja į pasaulinę rinką, didesnis doleris daro grūdus brangesnis visame pasaulyje ir sumažina JAV auginamų kviečių paklausą.
Tačiau mažesnis doleris dažnai skatina eksportą iš JAV. Kviečiai yra svarbiausias maisto produktas, kuriam prekiaujama ateities sandorių rinkose JAV. Visa tai prasideda nuo sodinimo sezono, o tuo metu, kai derlius atsiranda visame pasaulyje, yra gera idėja, ar bus pakankamai maitina vis didėjantį pasaulio gyventojų skaičių.
Kiekvienais metais kviečių kaina priklauso nuo galutinio derliaus dydžio Jungtinėse Amerikos Valstijose. Atsargos ar pernešimas nuo paskutinių pasėlių metų taip pat gali turėti įtakos kukurūzų kainai. Kuo didesnis perkėlimas, tuo mažesnė tikimybė, kad kukurūzų kainos žymiai pagerės.
Didelės visų prekių atsargos nurodo į perteklius. Tačiau, kai atsargos yra mažos, deficitas gali išsivystyti ir kai atsargos negali patenkinti paklausos, kukurūzų kaina gali sparčiai augti. Yra tiek daug veiksnių, kurie kasmet įveda galutinę kviečių kainą. Labiausiai nestabilus sezonas yra laikotarpis tarp sodinimo ir derliaus, kai yra didžiausias netikrumas dėl galutinio derliaus dydžio.
Po keturių tiesių metų bumperių kviečių pasėlių visame pasaulyje žieminių kviečių sodinimas JAV 2016-2017 m. Žiemą buvo mažiausias per daugiau kaip šimtą metų nuo 1909 m. Jei 2017 m. Kviečių atsargos sumažės, jų dydis pasėlių kainos gali pakenkti kviečių kainai, todėl duonos kainos visame pasaulyje gali pakilti.