"Lean hog" ateities sandoriai yra kritinės apsidraudimo priemonės kiaulienos pramonei ir dėl kukių kainų svyravimo, ateities sandoriai dažnai pritraukia daug spekuliacinių pozicijų. Kai kurios svarbios liesos šernų ateities sandorių charakteristikos yra tokios:
Lean Hog sutarties specifikacijos:
- Tiražas simbolis: LH
- Keitimasis: CME
- Prekybos valandos: 10: 05-15: 00 EST.
- Sutarties dydis: 40 000 svarų sterlingų.
- Sutartiniai mėnesiai: vasaris, balandis, gegužė, birželis, liepa, rugpjūtis, spalis ir gruodis.
- Kainos kaina: kaina už svarą. Ex $ .5950 už svarą arba 59 ir 1/2 cento
- Tiražas dydis: 0,00025 $ arba 2,5 cento už svarą = 10,00 USD (0,00025 x 40 000 svarų).
- Paskutinė prekybinė diena: dešimtos sutarties mėnesio darbo diena.
Lean Hog Fundamentals
Daugiausia šernų gamybos vyksta Midwest. Didžiausios šernų auginimo valstybės yra Ajova, Šiaurės Karolina, Minesota ir Ilinojaus. JAV yra didžiausia pasaulyje kiaulienos eksportuotojas. Paprastai kultivavimas kiaulių nuo gimimo iki skerdimo užtrunka šešis mėnesius. Gyvuliai paprastai yra pasirengę rinkai / skerdimui, kai jie pasiekia svorį beveik 250 svarų.
Daugiau Lean Hog pagrindai
Gyvų svorio svoris 250 svarų rinkos paprastai siekia 88,6 svarų raumeningumo ("Cucumber Facts 2001"). Ši pagamintą mėsą sudaro vidutiniškai 21 proc. Kumpis, 20,3 proc. Nugarinės, 13,9 proc. Pilvo, 3 proc. Spareribų, 7,3 proc. Bostono priepuolio kepsnys ir pjūklai ir 10,3 proc. Iškylos. Likusi dalis perduodama į dribsnius, liesos apdailos, riebalų ir įvairių pjūvių ir papuošalų (USDA-AMS).
Kiaulienos pilvukai, kuriais prekiaujama CME , dažniausiai naudojami bekonui ir gali būti užšaldyti ir saugomi iki metų iki perdirbimo. Dėl likvidumo trūkumo sutartis buvo nutraukta. Patarimai, kaip parduoti "Lean Hog Futures": Sezoniškumas tendencingai lemia kiaulienos kainas, padidinančias nuo gegužės iki liepos gurmaniško sezono širdį Jungtinėse Amerikos Valstijose.
Kukurūzų kaina yra stipri koreliacija su liesos šernų ateities, nes veislės valgo kukurūzus. Jei kukurūzų kaina gerokai pakyla, ūkininkai linkę į savo žemuosius svorius (jaunesni), kad išvengtų didelių pašarų išlaidų. Šiais laikais dėl sumažėjusių atsargų sumažėjusios ateities sandorių kainos mažėja.
Galima apskaičiuoti būsimą šernų produkcijos kiekį stebint šernų ir kiaulių ataskaitą. Kai naujagimių kiaulių skaičius yra mažesnis nei ankstesniuose ketvirčiuose, greičiausiai kiaulių produkcija bus mažesnė po šešių mėnesių, kai jie bus paruošti rinkai.
Lean Hog ataskaitos
Žiurkių ir kiaulių ataskaita pateikiama kas ketvirtį. Šernų ataskaitoje pateikiami duomenys apie JAV kiaulių derlių, įskaitant atsargų skaičių ir svorius. Duomenys parodo dabartinius tiekimus ir numatomą tiekimą ateityje.
CME Lean Hog indeksas yra dviejų dienų grynųjų kainų svertinis vidurkis.
Svarbi šernų vystymosi tendencija per pastaruosius metus
Kiauliena yra pagrindinis gyvūnų baltymas visame pasaulyje. Pastaraisiais metais šernų ateities sandorių rinka patiria didelį kainų svyravimą.
2014 m. Lieknūs šernų ateities sandoriai pakilo iki aukščiausio lygio per 1,33 JAV dolerio už svarą, kai kiaulių epidemijos viduriavimas ar PED sukėlė daugiau kaip septynių milijonų žindančių kiaulių mirtį, sukėlė kiaulienos trūkumą ir padidino gyvulinių baltymų kainą.
Veiksminga imunizacija užkerta kelią tolesniam PED protrūkiui. 2016 m. "Lieknios" šernų ateities kainos pakilo iki 60 centų už svarą.
2013 m. Kinai nupirko didžiausią JAV šunų perdirbimo įmonę "Smithfield Foods". Nepaisant to, kad buvo prieštaringų dalykų, bendrovė galiausiai buvo parduota bendrovėje, o dabar Kinija kontroliuoja svarbią JAV ir tarptautinės kiaulienos rinkos dalį.
"Smithfield Foods" pirkimas yra daugiau nei 1,3 milijardo žmonių, norinčių pašarams tiekti, yra dar vienas Kinijos apetito prekių šaltiniams visame pasaulyje pavyzdys. Kiauliena yra svarbus gyvūnų baltymas ir daugelio žmonių mitybos pagrindas.
Pasaulinė populiacija išaugo eksponentiškai, o konkurencija dėl maisto toliau taps įtemptos liesų paršelių ir kitų maisto produktų pagrindais, kai atsiras tiekimo trūkumas.
Demografiniai rodikliai greičiausiai sukels naujų pakilimų daugelyje maisto produktų rinkų per trumpus tiekimo laikotarpius.